Bastoncini di cioccolato

Da brava mammina ho pensato di fare dei biscottini da portare ai bambini per Pasqua, cosi' ho preso una ricetta dei Bendetta Parodi, che a volte fa delle cosine simpatiche facili e buone ed ecco il risultato:

Ingredienti Bastoncini con Gocce di Cioccolato per 4 persone:

• 250 gr circa di farina
• 125 gr di burro 
• 70 gr di zucchero 
• 1 uovo 
• sale 
• 100 gr di gocce di cioccolato 
• 1 tuorlo 
• 1 cucchiaio di latte
• zucchero a velo qb 
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• Procedimento ricetta Bastoncini con Gocce di Cioccolato di Benedetta Parodi
  
• Mettere nel robot la farina e il burro e tritare.
• Aggiungere zucchero, uovo e sale e impastare sempre al robot fino ad ottenere una palla di impasto.
• Incorporare a mano le gocce di cioccolato e lavorare la pasta.
• Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno e tirare col matterello.
• Formare dei bastoncini spessi un dito tagliando l'impasto.
• A parte unire tuorlo, latte e zucchero a velo.
• Spennellare i bastoncini col composto di latte e uovo.
• Cuocere a 180 gradi in forno per circa 15 minuti.

I miei hanno cotto per 25 minuti, ma sono venuti molto gustosi

 in realtà potete dargli la forma che più vi piace, ma trovavo divertente fare questi bastoncini,e i bambini li hanno divorati!!