Biscotti al kamut e cioccolato fondente

Ieri sera ho fatto i biscotti al kamut e cioccolato fondente, all'ultimo minuto, ho preso la ricetta dei biscotti alla lavanda e ho sostituito un paio di cosette, venuto molto gustosi

ho usato 2 stampini a forma di cuore, uno grande e uno più piccolo

questa è la ricetta:

125 gr burro
100 gr di zucchero
un uovo sbattuto
1 cucchiaino di lievito
circa 50 gr di cioccolato fondente a pezzetti
150 gr farina di kamut

Amalgamanere bene tutti gli ingredienti, stendere con un mattarello e ricavare dei biscotti della forma desiderata. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti.

facilissimi e buonissimi.

Buona giornata !