è una ricetta nuova mai provata prima, l'impasto risulta più denso e compatto e io ho fatto delle polpettine e le ho poi schiacciate sulla teglia
La ricetta viene da qui , io ho solo cambiato le dosi di farina mettendo 100 gr di farina di Kamut e 150 di farina 00.
provateli, sono davvero buoni, per la merenda dei bambini o per una colazione golosa!
Nessun commento:
Posta un commento